食物對人很重要，所以申請食品許可證比較困難。隨著經(jīng)濟發(fā)展的持續(xù)發(fā)展，人們在經(jīng)濟發(fā)展的各個方面都有了很大的提高，對真正的食物有了更多的要求，食物的品種也更多了，顧客對食物質(zhì)量的要求也更加嚴格了。
因此，申請食品許可證更加困難。所以，
如何申請食品許可證
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1.申請食品衛(wèi)生許可證的單位和一人到許可證窗口領(lǐng)取，在長沙注冊的公司填寫《食品衛(wèi)生許可證通知書》，并提供以下資料:
1.食品衛(wèi)生許可證申請書；
長沙代理注冊公司2。法人，無一人或主管許可；
3.制造、運營、管理場館左圖；
4.食品工人體檢和培訓(xùn)證明；
5.新建、改建和重建項目的預(yù)防性公共衛(wèi)生審計材料；
6.法律法規(guī)規(guī)定或公共衛(wèi)生政府部門要求的其他信息。
二.生產(chǎn)和經(jīng)營場所的基本飲用水要求:
1.生產(chǎn)經(jīng)營場所應(yīng)當(dāng)距廢水(垃圾場、垃圾箱、公共廁所等有礙食品衛(wèi)生的娛樂活動)10米以上；
2.冷點面積應(yīng)不小于8平方米，濕點面積應(yīng)不小于15平方米；就餐面積應(yīng)在50平方米以上；其他栽培品種的面積也應(yīng)增加。
3.餐飲業(yè)按管理面積或座位數(shù)可分為大、中、小三類。
大型餐飲企業(yè)管理面積1000平方米以上或500座以上。
中型酒店行業(yè)占地300-1000平方米，可容納150-500人就餐。
小酒店行業(yè)管理面積嚴重不足300平米，可容納150人就餐。
4.衛(wèi)生間(含原料存放、粗加工、洗手消毒、烹飪娛樂活動)與餐廳面積比不小于1:2，烹飪娛樂活動橋面不小于2.5米。
5.
必須設(shè)置專用的清池設(shè)備和機具；專用容器清洗柜；一次性鞋應(yīng)使用專用洗手消毒池和專用洗手柜；大中型酒店必須使用洗碗機，小型酒店必須使用專用設(shè)備；休閑用具必須用物理方法消毒。
6.
熟食室應(yīng)配備專用的食品用具、有效的氣體消毒設(shè)備、空調(diào)、流動水、食品冷凍設(shè)施和清洗消毒機械設(shè)施。類似房間的高溫應(yīng)低于25度。小旅館的熟食間不應(yīng)小于5平方米，中型旅館不應(yīng)小于15平方米，大型旅館不應(yīng)小于15平方米。30平米。有兩個休息室。
7.必須設(shè)置廁所和洗手設(shè)施。小型酒店有一個以上的專用洗手設(shè)施，中型酒店有三個以上的專用洗手設(shè)施，大型酒店有六個以上的專用洗手設(shè)施。
8.有對應(yīng)商業(yè)娛樂活動的倉庫。倉庫必須有照明，并配備防水、防霉、防毒、防損壞等防污染設(shè)施。
9.通過現(xiàn)場審核，基本滿足上述公共衛(wèi)生要求。
三.發(fā)放食品衛(wèi)生許可證的基本前提:
1.場館設(shè)施基本符合衛(wèi)生要求。
2.通過體檢和培訓(xùn)的員工。
3.衛(wèi)生系統(tǒng)完善，應(yīng)該提供的數(shù)據(jù)是原始的。
4.星級飯店(酒店)應(yīng)當(dāng)配備或落實政府食品衛(wèi)生質(zhì)量檢驗機構(gòu)，政府食品衛(wèi)生質(zhì)量檢驗機構(gòu)應(yīng)當(dāng)配備經(jīng)政府衛(wèi)生部門培訓(xùn)合格的專業(yè)知識人員。
我不想因為食品許可證申請要求多而放棄。說到創(chuàng)業(yè)者，找企業(yè)的寶。
【企業(yè)之寶:http。如何申請食品經(jīng)營許可證