“世界美食名城”杭州，又添一張閃亮的金名片。
杭州菜成功注冊(cè)的商標(biāo)用一個(gè)“C”輪廓表示。“菜”字鐫刻在具有中國(guó)文化特色的“印章”上，同時(shí)具有“三壇銀月”、“拱橋”等江南風(fēng)格元素，強(qiáng)化了“杭幫菜”的獨(dú)特地域性。此前，杭州舉辦了全國(guó)性的“杭州菜品標(biāo)志設(shè)計(jì)大賽”。經(jīng)過網(wǎng)上投票和專家評(píng)審，這部以“欣賞西湖風(fēng)景，吃杭州菜”為主題的作品脫穎而出，獲得一等獎(jiǎng)，并被主辦方采納。杭州餐飲酒店業(yè)協(xié)會(huì)作為注冊(cè)人，向國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局提交了商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)。
杭州菜歷史悠久，用料考究，制作精細(xì)，口味清淡，食用及時(shí)。多年來，杭州市委、市政府高度重視杭幫菜的發(fā)展和推廣。在杭州市商務(wù)局、杭州餐飲飯店業(yè)協(xié)會(huì)和餐飲企業(yè)的共同努力下，杭州菜在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。杭州菜品標(biāo)志商標(biāo)注冊(cè)成功，有助于加快杭州餐飲行業(yè)的“走出去”，對(duì)杭州菜品在國(guó)內(nèi)外的交流和推廣具有積極意義。對(duì)于杭州菜品商標(biāo)的使用，相關(guān)部門將根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行嚴(yán)格界定和授權(quán)。